Il y a -100 millions d’années environ (ère secondaire) la mer se retire et des mouvements de tectonique compressive créent la faille de Corconne. A l’oligocène, formation des Pyrénées et du pli du Pic Saint Loup. Puis au quaternaire, de – 1,60 millions d’années à nos jours, périodes successives de glaciation. Durant les périodes de grands froids, les causses sous l’action du gel font apparaître des éclats calcaires. A la fonte des glaciers du Massif central, des cours d’eau balayent la surface des causses et déposent ensuite les cailloutis sous forme de vastes cônes de déjection dans la périphérie des reliefs.

Sol de pierres donc, pauvre et profond (plus de cinq mètres aisément). Les racines peuvent s’établir en profondeur sans réelle contrainte. La présence de feuillets d’argile et la redistribution par le karst, assurent une alimentation en eau régulière et sans excès.

Zélige Caravent - Vin - Pic Saint Loup - France - Formation Géologique
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